| 原料:白菜 芹菜 葱 姜 蒜 糯米粥 辣椒面 调料:盐 橙汁 蜂蜜 苹果 步骤:1、先把白菜洗净,一整颗白菜太大不好放,最好是一劈二放到盆里,撒上盐,腌制2天,把白菜里的水份都腌出来。 2、把葱、芹菜洗净切成段,姜切末,蒜捣成泥状准备好 3、把以上原料加入辣椒面拌在一起 4、熬制糯米粥加入调料里,这样腌制好的辣白菜就会有糯米的香味,而且加入糯米粥后拌好的调料会有一定的粘性,这样往白菜上抹料的时候会更加方便。 然后再加点橙汁、蜂蜜、苹果(切片),味道会更好哟! 5、再准备一幅手套,开始干活吧! 要把调料一层一层的抹到白菜叶上,不能偷懒哟,要抹均匀,这样做出来的辣白菜才会好吃。 6、最后把制作好的辣白菜放到缸里腌制几天,就可以拿出来吃了。 怎么样啊,很有食欲吧!!! 再加一盘用自己生的黄豆芽做的炒豆芽,一顿简单的午餐就做好了! OK,大家慢慢享用吧!!! |
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好好吃的,我喜欢吃,可就是自己不会做,会做也做得不好吃。来踩我啊,我是新来,我叫朱柳昂。踩踩 我的宝宝风采秀。http://bb.beingmate.com/photo/detail-16300.html我非常感谢大家。支持我啊。 |
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