| 提问:求补锌食普 | 浏览110次 4个回答 |
我家宝宝1岁2个多月了,医生说要补点锌,可是买了葡萄糖酸锌可服液回来,宝宝跟本就不吃,真怕因此会影响宝宝发育,所以请教各位有经验的树妈,补锌有没有好的食补方法。先谢了
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我家宝宝1岁2个多月了,医生说要补点锌,可是买了葡萄糖酸锌可服液回来,宝宝跟本就不吃,真怕因此会影响宝宝发育,所以请教各位有经验的树妈,补锌有没有好的食补方法。先谢了
含锌丰富的食物如肉类中的猪肝、猪肾、瘦肉等;海产品中的鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊等;豆类食品中的黄豆、绿豆、蚕豆等;硬壳果类的是花生、核桃、栗子等,均可选择入食。特别是牡蛎,含锌最高,每百克含锌为100毫克,居诸品之冠,堪称锌元素宝库。
回答时间:2008-11-30 15:42 更新时间:2008-12-05 15:30
一般锌是完全可以从饮食中获取的。如果宝宝没有特别的偏食、厌食或异食癖,多动、反应慢,指甲有白斑,生长发育迟缓等症状,可以不用特意去补。富含锌的十余有鱼类、海产品(牡蛎)及瘦肉类,植物性食物有土豆、胡萝卜、大白菜、芝麻、核桃。
回答时间:2008-11-30 15:52 更新时间:2008-12-05 18:20
肝脏类补铁、补锌锌效果相当不错,建议吃鸭肝或鹅肝,鸡肝和猪肝相当吸收效果较差,同时吃的时候配合维生素C丰富的食物如鹅肝酱拌西兰花,西兰花的维生素C是番茄的4倍,用淡盐水焯过西兰花,把西兰花的帽切下拌肝泥即可。
回答时间:2008-11-30 16:11 更新时间:2008-12-05 15:30
量最多的锌食物
锌的主要来源是富含锌的食物,如牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等。
一般来说动物性食物含锌比较丰富,而植物性食物含锌量比较少,如标准粉中含锌量只有1.8毫克/100克,而瘦猪肉中则为3.8毫克/100克;动物性食物中锌不仅含量高,而且吸收率也比植物性食品高,如肉类中锌的吸收率高达30~40%,而植物性食物吸收率一般只有10~20%植物性食物中的各种豆类、坚果类含锌较多;蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子中含锌量较高。
糙米含锌量较高,但如加工过细会造成大量锌的丢失,这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中。因此不宜长期食用精制米、面,以防锌缺乏。
每天锌的用量绝不能超过15微克,因为过量服用锌会影响人体内其他矿物质的作用。120克瘦肉中含锌5 7微克。另外,火鸡肉、海产品、大豆中的含锌量也很高,可适量食用。
回答时间:2008-11-30 17:18 更新时间:2008-12-07 13:57
含锌的食物:虾蟹类、海鲜类、紫菜、蝎子、蛋黄、动物瘦肉、肝脏、奶酪干、奶制品、燕麦片、茶叶、豆类、蘑菇、木耳、瓜子类、松子、莲子、黑芝麻、棒子、杏仁、枣仁、乌梅、红辣椒、芹菜、柿子。
回答时间:2008-12-01 10:50 更新时间:2008-12-05 15:30
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